Le mot « beignet » est un diminutif du mot « beigne », qui date de la France du XIIIe siècle, où il désignait une boule de pâte frite dans du beurre. L’enflement de la...

Tendances Food

juillet 24, 2022

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La pâte sablée

France

Technique de fabrication par sablage. (éléments secs au départ, éléments liquides à la fin).

Tendances Food

juillet 23, 2022

Comme 2

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Biscuit noisette

Temps de réalisation: 37mn

1 dose = Une génoise de 22 cm de diamètre.

Tendances Food

juillet 19, 2022

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Tartelette citron meringuée base sablé financier.

France

Tendances Food

juin 1, 2022

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Crémeux poire épices streusel noisette

Entremets (compte pro)

France

Tendances Food

mai 6, 2022

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Tourte bœuf tomates pommes de terre

Temps de réalisation: 1h54

France

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mai 1, 2022

Comme 1

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Tartelette noisette lactée passion

Temps de réalisation: 2h 43 mn

France

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avril 24, 2022

Comme 5

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Ingredient : Sel-fin

Galettes suédoises à l’avoine

Tendances Food

Tarte chocolat caramel salé croustillante ganache montée.

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Pâte sucrée cacao amande

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Pâte à beignets

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La pâte sablée

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Biscuit noisette

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Tartelette citron meringuée base sablé financier.

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Crémeux poire épices streusel noisette

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Tourte bœuf tomates pommes de terre

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