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Insert feuilletine praliné

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Ingrédients

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	240g Praliné
	60g Chocolat de couverture lactée
	120g Feuilletine

Insert feuilletine praliné

Name: Insert feuilletine praliné
Yield: 1
Cuisine: France
Ingredients: Praliné: 240g; Chocolat de couverture lactée: 60g; Feuilletine: 120g

Caractéristiques:

Pays d'origine de la recette:

France

Ce fond est très connu, il a été inventé pour la création du célèbre entremets royal constitué d'un biscuit aux amandes, d'une mousse au chocolat noire et de cet insert.