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Gamme Ballotin 21 Sortes (pro)

Rocher croustillant

Rocher Croustillant : Une Explosion de Saveurs dans Chaque Bouchée ! Chers amateurs de délices croustillants et de saveurs exquises, Nous sommes ravis de vous présenter notre dernière création gourmande : les Rochers Croustillants. Ces petites merveilles sont le mariage parfait entre la richesse du praliné, le croquant des noisettes...

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octobre 22, 2023
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Bonbon charentais orange cognac

Nous sommes enchantés de vous présenter nos tout nouveaux Bonbons Charentais Orange Cognac. Ces petites merveilles sont un hommage aux délices de la région charentaise, mariant l'arôme envoûtant de l'orange avec la chaleur profonde du cognac. Chaque bouchée est une expérience sensorielle, vous emportant dans un voyage gustatif exceptionnel. La...

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octobre 22, 2023
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Bonbon chocolat café new delhi

Nous sommes ravis de vous présenter nos Bonbons Chocolat Café New Delhi, une création décadente qui vous transporte au cœur des ruelles parfumées de l'Inde. Cette expérience gustative unique allie l'arôme profond du café, la chaleur de la cardamone et la douceur enveloppante du chocolat. Chaque bouchée est une invitation...

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octobre 21, 2023
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Noisette caramel chocolat

Noisettes Caramel Chocolat : Une Fusion Gourmande de Saveurs Naturelles Chers amateurs de douceurs sucrées, Nous sommes ravis de vous présenter nos Noisettes Caramel Chocolat, un délice artisanal qui marie la croquant des noisettes, la douceur du caramel et l'onctuosité du chocolat au lait. Chaque bouchée est une expérience sensorielle,...

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octobre 21, 2023
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Praliné pistache pâte d’amande

Découvrez l'harmonie parfaite de saveurs dans notre recette exquise de Praliné Pistache Pâte d'Amande. Cette création délicate associe la douceur de la pâte d'amande à l'intensité de la pistache, le tout enveloppé dans un enrobage de chocolat lacté. Un équilibre subtil entre la texture fondante de la pâte d'amande et...

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novembre 14, 2021
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Truffes au whisky

Temps de réalisation: 1h30
La truffe en chocolat, ou truffe au chocolat, est une confiserie au chocolat inventée par Louis Dufour, un pâtissier de Chambéry (Savoie), en décembre 1895. Venant à manquer de matière première pour fabriquer ses friandises de fin d'année et refusant le déshonneur de s'approvisionner chez un confrère, ce chocolatier a...

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octobre 24, 2021
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Rochers pralinés

Découvrez l'Art des Rochers Pralinés : Une Fusion Divine de Praliné et de Chocolat Chers amateurs de chocolat, Nous sommes ravis de vous présenter nos Rochers Pralinés, une véritable œuvre d'art chocolatée qui marie l'intensité du praliné maison à la douceur enveloppante du chocolat lacté. Chaque bouchée est une explosion...

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octobre 24, 2021
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Praliné croustillant noisette intense.

Découvrez l'Éclat de la Noisette : Praliné Croustillant, Chocolat Lacté, et Croquant Irrésistible. Chers amateurs de saveurs exquises, Nous sommes ravis de vous présenter notre création culinaire, le Praliné Croustillant Noisette Intense. Un délice conçu pour les gourmands les plus exigeants, chaque bouchée est une invitation à un voyage sensoriel...

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octobre 23, 2021
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